За вегане и друге који сумњају у сточарску индустрију, брига о животињама месождерима долази са озбиљном моралном дилемом. Неки кажу да је веганска храна за мачке етичко решење. Али да ли је фер хранити месождера биљном исхраном?

Уместо да прихватим уморни аргумент да је веганска храна за мачке увредљива, био сам одлучан да дам бољи одговор. Желео сам да знам истину о веганској храни за мачке.

Да бих одговорио на питања која постављају вегански чувари мачака, покушао сам да разумем начин на који размишљају. Гледао сам Вхат тхе Хеалтх, провео сате читајући теме коментара на веганским сајтовима, разговарао телефоном са представником Еволутион веганске хране за кућне љубимце, размењивао е-пошту са етичким веганима који имају мачке и проучавао корпус истраживања о веганској и вегетаријанској храни за кућне љубимце.

Ево шта сам научио.

Готово 70 милијарди копнених животиња убијају се за храну сваке године – преко девет животиња на сваког човека на планети. Тај број не укључује милијарде рибе уловљене из океана и фарми света. У Сједињеним Америчким Државама , пси и мачке чине око 25% америчке сточарске производње, доприносећи коришћењу земље, горива и воде, а истовремено повећавају емисије угљен-диоксида.

За неке чуваре мачака, то значи да се морална дилема меша у сваки оброк традиционалне хране за мачке на бази меса. Мачке су природни месождери, али бити припитомљени месождер значи доприносити масовном индустријском клању. Ипак, одузимање способности месождера да једе месо је такође опресивно.

Могу ли мачке бити вегани или вегетаријанци?

Све док прва мачка не одлучи да одбаци своју месождерску природу, не. Мачке не могу бити вегане.

руссиан табби

И док се чини да мачке могу и успевају на правилно допуњеној биљној исхрани, то не мења чињеницу да су мачке месождери .

Докази о потреби мачака за месом очигледни су у скоро сваком аспекту њихове физиологије.

Мачје чељусти су оптимизоване за месо и кости, а не за биљке.

Уместо да померају чељусти горе, доле и са једне на другу страну, мачке су способне само да померају вилицу горе-доле. Њихове снажне чељусти и назубљени зуби одлични су у цепању меса и крцкању костију, али не могу се поредити са храном намењеном за жвакање.

Поред тога, мачке не производе пљувачку амилазу, дигестивни ензим који се излучује пљувачком и користи се за разлагање скроба.

У поређењу са не-месоједима, мачке имају низак однос тела и дигестивног тракта.

Пошто је вегетација тешка за варење, животиње које једу биљке имају сложене дигестивне процесе вођене ферментацијом. Насупрот томе, месождери имају кратке, једноставне системе за варење. Храна се брзо креће кроз гастроинтестинални тракт месождера и због малог садржаја влакана пролази кроз минималну ферментацију.

Пробавни тракт краве је отприлике 30 пута дужи од њиховог тела. Дужина човека је око 10 пута већа од његовог тела. Пробавни тракт пса је око шест пута дужи од њиховог тела. Однос тела мачке и дигестивног тракта је око 1:4 – један од најнижих у животињском свету и у складу са њиховим статусом правих месождера.

Мачкама су потребни одређени хранљиви састојци који се природно налазе у сировом месу.

Таурин

У поређењу са животињама које нису месождерке, мачке имају велике потребе за протеинима. Као што сваки веган добро зна, месо је далеко од јединог извора протеина. Али запамтите да нису сви протеини исти. Протеин се састоји од аминокиселина, од којих све имају јединствене карактеристике и метаболишу се на другачији начин.

Мачкама су потребне различите аминокиселине, укључујући сулфонску киселину таурин. За разлику од паса и људи, који могу да синтетишу таурин из аминокиселине цистеина биљног порекла, мачкама је потребан претходно формиран таурин. У природи, таурин се налази у сировом месу, посебно у сировим органима.

Пошто се део таурина уништава током кувања, храна за мачке на бази меса је допуњена таурином, али храна на биљној бази се у потпуности ослања на синтетичке верзије аминокиселине.

Арахидонске киселине

Мачкама су потребне велике количине арахидонске киселине, масне киселине која је присутна само у животињској масти. Ова масна киселина подржава имуни систем, кожу, длаку, варење и репродуктивно здравље. Биљке једноставно не производе арахидонску киселину. Уместо тога, веганска храна мора да садржи синтетичку варијанту арахидонске киселине.

ЕПА и ДХА

И биљке и животиње садрже омега-3 масне киселине, групу масти са способношћу да смање триглицериде, побољшају здравље зглобова, смањују упалу и помажу развоју мозга и очију.

Иако и биљке и животиње садрже омега-3, биљке првенствено садрже АЛА (алфа-линоленску киселину), коју мачке не могу да искористе. Извори АЛА укључују ланено семе, сојино уље, чиа семе и тофу. Пошто њиховим телима недостају метаболички путеви за претварање АЛА у ЕПА и ДХА, мачкама су потребни у њиховом претходно формираном стању. Претходно формиране ЕПА и ДХА присутне су у лососу, бранцину, крилу и другим морским животињама - плус неке врсте алги.

Витамин А

Док свеједи и биљоједи животиње могу биосинтетизовати витамин А из каротеноида који се налазе у биљкама, мачкама је потребан претходно формиран витамин А из животињског меса. Ако не могу да га добију из животињских састојака, неопходан је синтетички облик витамина А.

Метаболизам мачака је оптимизован за глуконеогенезу.

Иако мачке могу метаболизирати угљене хидрате, оне имају одређена метаболичка ограничења обавезни месождери . Метаболички, здрава мачка помало личи на особу са дијабетесом. Мачкама недостаје јетрени пут глукокиназе, што би резултирало дијабетесом код животиња које нису месождерке. Здраве мачке такође показују извесну инсулинску резистенцију, фактор ризика за дијабетес код животиња које нису месождерке.

Такође прочитајте: Најбоља храна за мачке за дијабетичаре

Уместо да користе угљене хидрате, мачке примарно синтетишу глукозу из протеина путем глуконеогенезе у јетри. Ако њихове високе потребе за протеинима - отприлике два до три пута веће од оних код типичног пса - нису задовољне, мачке ће искористити аминокиселине у сопственим мишићима.

Да бисте спречили губитак мишића и укупни пад, мачке захтевају најмање 2,3 грама протеина по килограму телесне тежине. Док они могу ово да добију протеина из биљних извора , ти биљни извори неће обезбедити профил аминокиселина који је потребан мачкама.

Да ли је веганска храна за мачке безбедна?

Пошто смо научили све ово о прехрамбеним потребама мачака, јасно је да веганска храна за мачке није природним . Али да ли је безбедно? Хајде да прегледамо истраживање.

А студија 2015 нашао да од 24 конзервисана и сува вегетаријанска храна за псе и мачке, 25% није испунило ААФЦО минималне захтеве за хранљивим материјама за храну за кућне љубимце. На питање да ли могу да пруже доказе који потврђују нутритивну адекватност својих производа, пет од дванаест компанија није одговорило.

Они који јесу дали су различите одговоре. Иако су сви испитаници рекли да је нутритивна потпуност њихове хране потврђена независним тестирањем, нико од њих није дао детаље или резултате тог независног лабораторијског тестирања.

Феединг Студиес

У једној студији , група од петнаест мачака јела је веганску исхрану током периода од шест месеци до више од шест година. Према тестовима крви и клиничким прегледима, скоро сви су изгледали здрави, срећни и живахни, иако су неки били уплашени или агресивни. То је за очекивати - неке мачке једноставно не воле да иду код ветеринара.

Резултати тестова крви били су нормални у већини области, али мачке јесу значајно ниже вредности фолне киселине у поређењу са мачкама које се хране месождерском. Ниједан од њих није имао нивое протеина, гвожђа или витамина Б12 испод нормалног.

Други студија спроведена 2006 пратили су здравље 34 вегетаријанске мачке најмање годину дана. Истраживачи су измерили 17 нивоа таурина и витамина Б12 у крви вегетаријанских мачака, откривши да већина мачака има нормалне нивое оба. Три мачке са абнормалним нивоима су делимично одржаване на остацима стола поред њихове биљне исхране.

Веганска храна за мачке има тенденцију да буде алкална, повећавајући ризик ваше мачке од болести уринарног тракта.

У поређењу са месом, биљке су алкалне. Ово доприноси превисоком пХ уринарног тракта. Алкална средина је пријатељска за бактерије, повећавајући шансе ваше мачке да развије инфекције уринарног тракта. Алкални пХ урина такође је погодан за развој струвитних кристала.

Чак и ако се чини да је нутритивно потпуна и уравнотежена, храњење ваше мачке веганском храном захтева велику веру у људску способност да анализира исхрану.

Што даље идете од природне исхране мачке, то више морате да се ослоните на људску интелигенцију како бисте храну учинили нутритивно комплетном и уравнотеженом. Исхрана ровки, мишева, птица, гуштера и буба захтева практично нула додатака исхрани. Домаћа сирова дијета треба мало појачати синтетичким адитивима. Већина куване хране захтева умерену количину. Веганска храна за мачке добија своју нутритивну адекватност скоро у потпуности од адитива које је направио човек.

Веганска храна за мачке је толико удаљена од исхране месождера која одговара врсти да је слична вама да живите од зелене салате посуте синтетичким витаминима, минералима и аминокиселинама.

Др. Јеннифер Цоатес, ветеринарка која служи на Живот кућних љубимаца данас саветодавни одбор, каже Иако је можда могуће да ветеринарски нутрициониста осмисли вегански рецепт за мачке који не би довео до болести, он би морао да садржи велике количине додатака исхрани, од којих би неки вероватно били животињског порекла, што повећава питање да ли би та дијета заиста била веганска. Што је још важније, циљ храњења кућних љубимаца није једноставно избегавање болести повезаних са исхраном, већ промовисање оптималног здравља и благостања. Искрено сумњам да је то могуће са веганском храном за мачке.

цалицо вс тортие

Чак и ако верујете да су људи способни да реплицирају нијансе природне хране, тренутни избор веганске хране је веома разнолик и тешко га је проценити. Свака веганска дијета је мало другачија - неке не садрже есенцијалне хранљиве материје - и постоји ограничено истраживање о сваком од ових производа.

Биљна дијета наспрам исхране од меса, органа и костију?

Ако би вашу мачку пустили у поље кукуруза, соје и шаргарепе, да ли би изјурила и почела да копа шаргарепу из земље и користећи своје моћне чељусти да обрије зрна кукуруза са клипа? Сада замислите да је то поље испуњено мишевима, волухарицама и птицама. Мислите ли да би ваша мачка могла показати мало више интересовања?

У чланку објављеном на блогу Фоод Револутион Нетворк, Оцеан Роббинс дели анегдоту о покушају да своје мачке из детињства, Браунија и принцезу, претвори на биљну исхрану. Након три дана одбијања оброка направљених од сланутка, тиквица, пиринча и препеченог квасца, маце су узеле ствари у своје канџе и ухватиле зеца за доручак.

Океан закључује, Побегли смо. Мачке су победиле. И од тог дана до краја свог 15+ година дугог живота, свако је добио свој део органске хране за мачке на бази меса.

У закључку, своју мачку можете хранити веганском исхраном, али по цени.

Оушнова прича доноси поенту која ми је стално одзвањала у глави док сам истраживао свет веганске хране за мачке. Веганска храна за мачке није природна. То није нормално. Мачке ће увек желети да убијају и једу друге животиње. Па ипак - наше мачке нису природне.

Ништа о њиховом постојању није. Припитомљене мачке живе у људским домовима, добијају предности које је створио човек у односу на друге животиње и доприносе систему експлоатације који је створио човек. И не, обична не-веганска храна за мачке није много природнија од биљне исхране.

Мачке не једу говедину, пилетину, ћуретину или туњевину у дивљини, а ипак су основа већине хране за мачке. Баш као што веганска храна захтева мноштво суплемената да би обезбедила исхрану потребну мачкама, тако и кувана храна за мачке. А већина невеганске суве хране је пуна кукуруза, пшенице и соје .

Ако сте неко ко жели да учини најбоље за животиње - све животиње, укључујући и месождерке - онда морате пронаћи компромис.

Није савршено, али домаћа храна за мачке може бити етичка алтернатива и веганској храни за мачке и традиционалној комерцијалној храни. Ако то урадите како треба, можда ћете моћи да направите сопствену храну за мачке без доприноса индустрији меса и млека.

Лакше је контролисати набавку и осигурати да су састојци меса етички добијени ако сами набавите и направите сопствену храну за мачке. У зависности од тога где се налазите по питању конзумирања меса, етички извор меса може подразумевати дељење са ловцима, спасавање меса које би иначе отишло у отпад, или можда чак и допуштање вашој мачки да лови сама.

Наравно, ово није потпуно решење за дилему чувара веганских мачака. Током мог истраживања, постало је очигледно да је једини морално доследан начин да се реши овај проблем да се прекине институција власништва мачака. Али то је нереално. Ако тренутно имате мачку у својој кући, мораћете да направите избор.

Имате само две опције. Један је да не поштујете потребе и жеље ваше мачке тако што ћете је хранити исхраном која је морално значајна за вас и можда друге животиње, али крајње неприродну за месождера. Други је да се, макар и на индиректан начин, убије Пиле Петар да би нахранио Мачка Павла.