Главна повлачења хране за кућне љубимце у протеклој деценији довела су до ренесансе алтернативних дијета за псе и мачке.

У ономе што се чини више од само привременог хира, многе мачке се сада хране домаћом храном која се често базира на сировом месу.

Интервју са др Мартом Клајн

У недавном разговору на Скипе-у са др. Мартом Цлине ДВМ Дипломате АЦВН посветили смо значајну количину времена дискусијама о исхрани мачака заснованој на сировом месу.

Др Клајн је са нама поделио информације о недавним студијама. Ове студије су разматрале нутритивне аспекте храњења сировом храном, као и забринутост за безбедност.

Такође смо разговарали о другим аспектима исхране мачака. Ови су били покривени први део мог интервјуа са др Клајн овде .

Сирова храна - да ли је боља?

Заговорници исхране засноване на сировом месу често хвале дугу листу предности за здравље мачака.

Међутим, шта нам наука говори? Да ли је храњење сировим месом заиста боље за мачке?

Поставио сам ово питање др. Клајн. И како се испоставило, одговор је компликованији од само да или не.

Докази о исхрани заснованој на сировом месу, посебно код мачака, у овом тренутку су заиста мали, одговорио је др Клајн.

Постоје људи који се баве истраживањем што је важно јер је то тако велико питање у ветеринарској медицини.

сијамски мејн кун мешани мачићи

Ресеарцх Инсигхтс

У ствари, новија студија је докторска теза која процењује нутритивну адекватност и учинак ових дијета код мачака.

Студија је укључивала три групе мачића.

Истраживачица је одгајала мачиће на домаћој исхрани заснованој на сировом месу коју је формулисала да буде потпуна и уравнотежена на комерцијално доступној исхрани заснованој на сировом месу и на комерцијалној исхрани са сувом храном за маче које је описао др Клајн.

Све дијете су успеле да прођу ААФЦО испитивања раста. Успела је да покаже да ове мачиће можете узгајати на потпуној и уравнотеженој исхрани од сировог меса припремљеној код куће.

Налази имунолошке функције

Према др Клајн, студија је такође посматрала имунолошку функцију ових мачића и открила да су мачке које су храњене сировом исхраном имале већи број имуноглобулина и лимфоцита.

Међутим, тумачење тих резултата се ослања на неколико фактора. Не знамо да ли то значи да имају бољу имунолошку функцију, рекао је др Клајн.

Потенцијално су сирово храњени мачићи били изложени већем броју патогена. Имаће другачији имунолошки одговор јер су њихова тела имала више посла.

Ова докторска теза као и друге студије које су испитивале сирову исхрану дошле су до сличног закључка о једном аспекту. У поређењу са комерцијално екструдираним сувим дијетама, сирова исхрана показује побољшану сварљивост што је резултирало смањеном фекалном количином, рекао је др Клајн. Ово се свакако може посматрати као корист.

Анегдотске користи наспрам налаза заснованих на доказима

Дакле, сирове дијете могу бити нутритивно уравнотежене и потпуне и резултирају смањеним волуменом столице.

Што се тиче исхране засноване на доказима, то је нешто од онога што знамо до сада.

Др Клајн је сумирао ово рекавши: Знамо да када је дијета потпуна и избалансирана можемо их одгајати на овој дијети.

Знамо да ће имати високу сварљивост. Дакле, протеини и састојци у овој исхрани биће лако сварљиви.

Када тражите на мрежи све предности ових дијета, видећете огромне листе ствари које ове дијете могу учинити за вашу животињу.

Многе од ових анегдотских користи нису поткријепљене доказима у научној литератури. То не значи у сваком случају, само да немамо студије да знамо да ли је то истина или не.

Дијета заснована на сировом месу и бриге о јавном здрављу

АВМА (Америцан Ветеринари Медицал Ассоциатион) саветује да не храните псе и мачке сировим месом.

Њихово образложење има везе са потенцијалном контаминацијом патогеном и забринутошћу за јавно здравље.

Њихова изјава о политици јасно каже да треба избегавати исхрану засновану на сировом месу због ризика од болести за мачке и псе, као и за људе.

С обзиром да већина људи ионако ради са сировим месом код куће, питао сам др Клајна зашто би припремање сировог меса за наше љубимце било другачије.

Ја рукујем сировим месом у својој кухињи све време када је одговорила. Вежбаћу исте вештине безбедног руковања док се бавим сировим месом за себе као што би то требало да потенцијални власници који га припремају за своје животиње.

Многи власници ће препознати ризике које преузимамо ако у кухињи имамо сирово месо док га припремамо.

Међутим, када храните сирово, ризик прелази време припреме. По томе се разликује од припреме меса за људску исхрану.

Када храните животињу сировим месом, ризик се протеже и даље од периода руковања, каже др Клајн. Знамо да неке од ових животиња могу постати преносиоци бактерија након конзумирања сировог меса.

Затим га могу избацити у фецес. Ваша животиња може постати потенцијални извор инфекције за људе. Постоје и извештаји о томе да су мачке оболеле од исхране засноване на сировом месу.

Није самоСалмонелла. Постоји и много других патогена које треба узети у обзир.

Код неких од ових патогена, излучивање није ограничено ни на кутију за отпатке. Мачке могу имати бактерије присутне у устима или на капуту због навика неговања.

Ветеринарска перспектива упозорења

Заједно саСалмонеллаДр Клајн је споменуоЛистериа моноцитогенескао још један потенцијални загађивач. У недавној студији ФДА је погледала комерцијално базирану сирову храну за кућне љубимце.

Прегледали су скоро 200 производа и открили да су 32 од њих контаминиранаЛистериа.Листериаје важна бактерија када посматрате ризике по јавно здравље јер је са њим повезана висока стопа морбидитета и морталитета.

Ризици од Токопласма гондии

То нису само бактерије.Токопласма гондиије једноћелијски паразит који се може наћи у сировом или недовољно куваном месу.

Замрзавање меса може убити токсоплазму, али др Клајн упозорава да месо треба да буде замрзнуто на 0Ф (-18Ц) најмање 24 сата.

Температуру замрзивача треба пратити помоћу термометра за замрзивач. Замрзавање не убија друге патогене тако да не елиминише све ризике.

Проширени ризици изван руковања

Др Клајн је такође напоменула да је схватила да ће људи наставити да се хране сировом храном и рекла да им је важно да схвате да ризик превазилази период руковања у кухињи.

Ваша животиња може постати извор инфекције за вас и оне око вас. Она је додала: Снажно саветујем да не храните дијету засновану на сировом месу у домаћинствима са децом оних који су имунокомпромитовани, старијих трудница или дојиља или животиња у сличним ситуацијама због повећаног ризика од болести.

За оне власнике са којима радим и који желе да се хране сировим, мој посао је да их образујем најбоље што могу како би могли да доносе информисане одлуке за себе и своје животиње у будућности.

Ја и сви ветеринари смо положили заклетву или штитимо животиње и јавно здравље, стога треба да обавестимо власнике када постоји ризик у вези са оним што хране.'

Ризици од салмонеле у комерцијалној храни

Др Клајн је додао да ризик одСалмонелланије био ограничен на исхрану засновану на сировом месу.

Утврђено је да носе комерцијалну суву храну и посластицеСалмонеллатако да би власници требало да науче да безбедно рукују гризом и посластицама.

Постоје случајеви да се људи заиста разболе од руковања комерцијалном храном за кућне љубимце која је била контаминиранаСалмонелларекла је. Кад год се бавим комерцијалном храном, као што је вађење хране за пса из контејнера, увек након тога оперем руке.

Консултације са ветеринарским нутриционистом

Питао сам др Клајна да ли власници могу да се консултују са нутриционистом када се хране домаћом исхраном.

Ако су власници заинтересовани за рад са ветеринарским нутриционистом, дефинитивно би требало да се обрате једном, одговорила је.

За власнике мачака који живе у САД препоручила је веб страницу Америчког колеџа за ветеринарску исхрану ( хттп://ввв.ацвн.орг/ ).

Европски колеџ ветеринарске компаративне исхране ( хттп://ввв.есвцн.еу/ ) је европски еквивалент.

Оба сајта имају спискове ветеринарских нутрициониста који се могу контактирати ради консултација. И сама др Клајн је дипломата АЦВН-а, али је доступна само за личне консултације у области Њу Џерсија.

Ако имате још питања о храњењу домаћом исхраном сировом или куваном, објавите у нашем Форум о сировој и домаћој храни за мачке .

Напомена: Можда ћемо добити провизије за куповине обављене преко линкова на овој страници.